Mission e valori
Grazie al nostro entusiasmo, ai nostri collaboratori e ai nostri valori, vogliamo deliziare tutti coloro che, nel mondo, amano i prodotti buoni di una volta,
Scoprite
il dolcissimo
mondo di Biscò
Ad Altamura, cittadina pugliese famosa in tutto il mondo per il suo pane a denominazione d’origine protetta, nasce la tradizione dolciaria di Biscò. Fondata 25 anni fa da Luigi Picerno, l'azienda è ancora oggi una realtà artigiana che realizza i suoi prodotti nel rispetto dell’antica arte pasticcera di Altamura, utilizzando solo il meglio delle farine, dei cereali, delle mandorle, del latte e delle uova provenienti dalla Puglia. Biscò, dolci tentazioni per chi ama i sapori autentici della tradizione.
L' innovazione
La tradizione? E’ l’innovazione che trova compimento in ricette e prodotti che si tramandano di padre in figlio, generazione dopo generazione.
Certificazioni
Qualità, per Biscò, significa rispettare le aspettative e i desideri del cliente e salvaguardare gli interessi dei consumatori per garantire uno sviluppo